育てやすい秋植え野菜【四季スマ50号】
収穫までが短い&手間が少ない「育てやすい野菜」
秋植え野菜の中でも収穫までの期間が短いものや生育がよい「育てやすい野菜」をピックアップしました。野菜によっては、初期の水やりや2週間に1回程度の追肥が必要な野菜もありますが、日々の細かい手間が少なく挑戦しやすい野菜です。
参照:NHK趣味の園芸/LOVEGREEN
●大根
種まき:8~9月
収穫:10~11月
まっすぐに育てたいなら土を深く良く耕すのが◎。
●分葱
植え付け:8~9月
収穫:10~11月、3~5月
球根で育ち、収穫時に3㎝位残して追肥すると再収穫も可。
●チンゲン菜
種まき:9~10月
収穫:10~12月
暑さや病気に強く発育がよい。収穫までが短いのが特徴。
●水菜
種まき:3~10月
収穫:5~12月
発芽時など初期に水やりをまめにするとよく育つ。
※2021.7.15発行の内容です